Recipes


Collection of different recipes,

Chicken Shashlik

Posted on 24 February 2010

This is fiery side dish is perfect for those who love spicy food and chef’s homemade Barbecue Sauce clearly fits…

مغلئی بریانی

Posted on 24 February 2010

:اجزاء چاول ایک سیر دودھ ایک پاؤ دہی آدھ سیر ہرا دھنیا ایک گھٹی پیاز چھ عدد لونگ چار عدد گوشت ایک سیر لال مرچ پسی ہوئی حسب منشا لہسن پسا ہوا ایک بڑا چمچہ ادرک پسا ہوا ایک بڑا چمچہ پو دینہ حسب ضرورت بادام ایک پاؤ دار چینی ایک ٹکڑا لیموں دو عدد [...]

Mango Cheese Cake

Posted on 23 February 2010

How to Cook: 1. Lightly oil a 9 inches (24cm) spring release cake tin. Line the base with greaseproof paper and grease the paper. Make the Base: 2. Mix together the melted butter and biscuit crumbs. Press the crumb mixture into the base of the prepared pan and refrigerate for 30 minutes. Make the Filling: [...]

Tags:

ہرے مصالحے کا روسٹ

Posted on 23 February 2010

-:اجزاء مرغ بڑے پیس —– آٹھ عدد دھنیا —- ایک گٹھی پودینہ —- ایک گٹھی ہری مرچیں —- پانچ عدد لیموں کا رس —- آدھی پییالی نمک —- حسب ذائقہ کارن فلور —- ایک پیالی دہی —- آدھا کلو لہسن کا پیسٹ —- دو کھانے کے چمچ ادرک کا پیسٹ —- دو کھانے کے چمچ [...]

انجیر والے سیخ کباب

Posted on 22 February 2010

اجزاء: قیمہ ایک کلو گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچہ(کالی مرچ، لونگ، دار چینی) انجیر 6-8عدد ثابت بھنے ہوئے چنے کپ ثابت سرخ مرچیں 8عدد نمک حسب ذائقہ دہی ایک کپ گھی ایک کپ ترکیب: قیمے کو سل پر باریک پیس لیں۔ گرم مصالحے میں انجیر، نمک بھنے ہوئے چنے اور ثابت سرخ مرچیں شامل [...]

Crispy Fish

Posted on 20 February 2010

Ingredients 2 cups dry potato flakes 1 cup all-purpose flour 1 tablespoon garlic powder 1 tablespoon seasoning salt 1 tablespoon ground black pepper 2 teaspoons cayenne pepper, or to taste 4 (6 ounce) fillets cod 2 cups butter flavored shortening, for frying Directions In medium bowl, combine the potato flakes, flour, garlic powder, seasoning salt, [...]

Potatoes in Tomato Sauce Recipe

Posted on 19 February 2010

Ingredients 250 grm. potatoes – 1 medium sized onion-chopped 2-3 Tomatoes chopped ½ tsp. salt (according to taste) ½ tsp. chili (Lal Mirch) powder ¼ tsp. turmeric (Haldi) powder 1-2 green chilies 1 tbs. chopped Coriander (Dhaniya) leaves. Instructions Peel and cut potatoes into small pieces. Sauté the onion in oil till transparent. Add all [...]

Do Piaza Recipe

Posted on 19 February 2010

Ingredients: ½ Kg. mutton(can also be cooked with beef) 6-7 onions chopped 3-4 whole dried red chilies 2 tsp garlic (Lehsan) 2 tsp ginger (Adrak) 1 tsp garam masala powder 3 tbs. yogurt 3-4 tbs. oil ½ tsp. salt (according to taste) Instructions Sauté slices of 1 onion in oil till light brown. Add Garlic [...]

Greeting Cards Love Meter